🍳 Tortilla de espinacas y queso fresco

Tortilla jugosa rellena de espinacas frescas y queso fresco. Lista en 15 minutos.

⏱️ 15 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 313 kcal/ración💪 22 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper ⏱️ Recetas rápidas en 15 minutos 🌾 Recetas sin gluten 🥣 Recetas de desayuno

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

5 ud huevo
120 g espinacas frescas
100 g queso fresco
1 diente ajo
15 ml aceite de oliva
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra

Cuánto cuesta en tu súper

Ahorramás≈ 1,63 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
BM≈ 1,44 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Carrefour≈ 1,84 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 2,44 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 1,31 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Hipercor≈ 2,11 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Masymas≈ 1,04 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 1,80 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 4 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 8 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Saltea las espinacas frescas en sartén con aceite y un diente de ajo 2 min, hasta que se reduzcan. Retira y escurre bien.
Bate los huevos con sal y pimienta en un bol. Añade las espinacas y el queso fresco desmenuzado.
Calienta aceite en la misma sartén a fuego medio y vierte la mezcla.
Cuaja 4 min por un lado, da la vuelta con un plato y termina 3 min más.
Sirve caliente o a temperatura ambiente.