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🍲 Garbanzos con espinacas y huevo duro

Foto de Garbanzos con espinacas y huevo duro

Garbanzos con espinacas y huevo duro, un plato de cuchara completo y nutritivo.

⏱️ 30 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Media🔥 505 kcal/ración💪 29 g proteína/ración

Garbanzos con espinacas y huevo duro

Ingredientes (4 raciones)
  • 800 g garbanzos cocidos
  • 400 g espinacas frescas
  • 4 ud huevo
  • 3 dientes ajo
  • 1 cda pimentón dulce
  • 200 g tomate triturado
  • 22 ml aceite de oliva
  • al gusto sal

Paso 1 de 5

Cuece los huevos 9 minutos en agua hirviendo. Enfría y pela.

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Ingredientes

Cantidades para
4 raciones
4 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 1,44 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 1,55 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 1,46 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 1,93 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Consum≈ 1,27 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Dia≈ 2,28 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 2,22 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Froiz≈ 1,18 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 1,66 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 2,19 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 10 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece los huevos 9 minutos en agua hirviendo. Enfría y pela.
  2. Sofríe el ajo laminado en aceite hasta dorar. Añade pimentón y tomate.
  3. Cocina el tomate 8 minutos. Incorpora los garbanzos escurridos.
  4. Añade las espinacas en tandas hasta que se pochen. Ajusta de sal.
  5. Añade los huevos duros partidos por la mitad y sirve caliente.

Información nutricional (por ración)

505
kcal
29 g
proteínas
56 g
hidratos
19 g
grasas

Valores orientativos.

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