🫘 Garbanzos con tomate y comino al microondas

Garbanzos con salsa de tomate especiada calentados en el microondas. Plato vegano de emergencia listo en 8 minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🫘400 g garbanzos cocidos en bote
• 🍅150 g tomate triturado en bote
• 🌿1 cdita comino molido
• 🧄1 cdita ajo en polvo
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🧂al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Escurre y aclara los garbanzos y ponlos en un bol apto para microondas.
2. Añade el tomate triturado, el comino, el ajo en polvo, sal y aceite; remueve.
3. Calienta en el microondas a potencia máxima durante 4-5 min, removiendo a mitad.
4. Sirve con un chorrito de aceite crudo por encima.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

Otras recetas para tu semana

• Garbanzos crujientes al horno con pimentón25 min
• Garbanzos salteados con espinacas y ajo12 min
• Gnocchi a la carbonara15 min
• Gofres de avena con arándanos5 min
• Gofres de avena con crema de cacao5 min
• Gofres de avena con fresas5 min
• Gofres de avena con mermelada5 min
• Gofres de avena con miel5 min

Más recetas parecidas

• Menú semanal ligero
• Menú ligero en Mercadona
• Todas las recetas