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🥑 Ensalada de aguacate, tomate y burrata

Foto de Ensalada de aguacate, tomate y burrata

Tomates cherry y aguacate con burrata, aliñados con aceite de oliva, miel y pimienta.

⏱️ 10 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 496 kcal/ración💪 13 g proteína/ración

Ensalada de aguacate, tomate y burrata

Ingredientes (2 raciones)
  • 200 g tomate cherry
  • 2 ud aguacate
  • 1 ud burrata
  • 22 ml aceite de oliva
  • 1 cda miel
  • al gusto pimienta negra
  • al gusto sal

Paso 1 de 3

Mezcla los tomates cherry cortados por la mitad con el aguacate en dados.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 200 g tomate cherry
  • 2 ud aguacate
  • 1 ud burrata
  • 22 ml aceite de oliva
  • 1 cda miel
  • al gusto pimienta negra
  • al gusto sal

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 3,46 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Aldi≈ 1,82 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 3,41 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 2,95 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 2,16 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 2,52 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Hipercor≈ 5,87 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Masymas≈ 4,46 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 1,93 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 9 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Mezcla los tomates cherry cortados por la mitad con el aguacate en dados.
  2. Aliña con aceite de oliva, sal, un hilo de miel y pimienta al gusto.
  3. Coloca la burrata en el centro y sirve.

Receta de Mónica J., de la comunidad CestaChef.

Información nutricional (por ración)

496
kcal
13 g
proteínas
23 g
hidratos
43 g
grasas

Valores orientativos.

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