🐟 Merluza al Microondas con Limón

Merluza jugosa cocinada en microondas con limón, ajo y aceite. Plato saludable sin calentar el horno.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🐟2 ud lomos de merluza
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🧄1 dientes ajo
• 🍋1 ud limón
• 🧂1 pizca sal
• 🌿1 pizca pimienta negra molida
• 🥔2 ud patata

Cómo se prepara, paso a paso

1. Coloca los lomos de merluza en recipiente apto para microondas.
2. Aliña con aceite, sal, pimienta, ajo picado y zumo de limón.
3. Cubre con film transparente dejando un pequeño orificio.
4. Cocina al 70% de potencia 5-6 minutos según el grosor.
5. Comprueba que el pescado está opaco y se desmiga fácilmente.
6. Sirve con patatas cocidas o ensalada.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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