🫘 Hummus clásico de garbanzos

Foto de Hummus clásico de garbanzos

Hummus casero de garbanzos con tahini y limón. Rápido, barato y muy socorrido.

⏱️ 8 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 524 kcal/ración💪 22 g proteína/ración

Hummus clásico de garbanzos

Ingredientes (2 raciones)
  • 400 g garbanzos cocidos
  • 2 cdas tahini
  • 1/2 limón limón
  • 2 dientes ajo
  • 1 cda y media aceite de oliva

Paso 1 de 3

Escurre los garbanzos reservando un poco de su líquido.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 400 g garbanzos cocidos
  • 2 cdas tahini
  • 1/2 limón limón
  • 2 dientes ajo
  • 1 cda y media aceite de oliva

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 0,85 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 0,90 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Froiz≈ 0,78 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 0,99 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 2 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 4 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Escurre los garbanzos reservando un poco de su líquido.
  2. Tritúralos con el tahini, el ajo, el zumo de limón y el aceite hasta lograr una crema fina.
  3. Ajusta con el líquido reservado si queda muy espeso, y sirve.

Información nutricional (por ración)

524
kcal
22 g
proteínas
61 g
hidratos
24 g
grasas

Valores orientativos.

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