🫘 Hummus clásico de garbanzos

Hummus casero de garbanzos con tahini y limón. Rápido, barato y muy socorrido.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🫘400 g garbanzos cocidos
• 🫙2 cdas tahini
• 🍋1/2 limón limón
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒1 cda y media aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Escurre los garbanzos reservando un poco de su líquido.
2. Tritúralos con el tahini, el ajo, el zumo de limón y el aceite hasta lograr una crema fina.
3. Ajusta con el líquido reservado si queda muy espeso, y sirve.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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