🫘 Ensalada templada de lentejas con tomate y huevo

Foto de Ensalada templada de lentejas con tomate y huevo

Lentejas templadas con tomate cherry y huevo duro. Sencilla y muy nutritiva.

⏱️ 15 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 367 kcal/ración💪 24 g proteína/ración

Ensalada templada de lentejas con tomate y huevo

Ingredientes (2 raciones)
  • 350 g lentejas cocidas
  • 150 g tomate cherry
  • 2 huevos huevo
  • 22 ml aceite de oliva
  • 1 cdita vinagre

Paso 1 de 3

Cuece los huevos 10 min, enfría y pela.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

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Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

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Hay precio en 11 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece los huevos 10 min, enfría y pela.
  2. Mezcla las lentejas escurridas con el tomate cherry partido.
  3. Añade el huevo en cuartos, aliña con aceite y vinagre, y sirve.

Información nutricional (por ración)

367
kcal
24 g
proteínas
38 g
hidratos
14 g
grasas

Valores orientativos.

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