🥗 Ensalada Templada de Salmón

Salmón a la plancha templado sobre espinacas y espárragos

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 392 kcal/ración💪 32 g proteína/ración

💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

250 g salmón fresco
100 g espinacas baby
150 g espárragos
1 ud limón
22 ml aceite de oliva
2 pizca sal

Cuánto cuesta en tu súper

Dia≈ 5,27 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Mercadona≈ 4,29 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 2 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Marca el salmón en una sartén con aceite, 3 min por lado, salpimenta.
Saltea los espárragos en la misma sartén 3-4 minutos.
Prepara la base con espinacas baby lavadas.
Coloca el salmón templado en trozos sobre las espinacas con los espárragos.
Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

Información nutricional (por ración)

392

kcal

32 g

proteínas

8 g

hidratos

26 g

grasas

Valores orientativos.

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