🐟 Salmon a la plancha con limon y ajo

Lomos de salmón marcados en sartén con ajo y chorrito de limón. Cena de proteína alta lista en 12 minutos.

⏱️ 12 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 398 kcal/ración💪 33 g proteína/ración

⏱️ Recetas rápidas en 15 minutos 💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

320 g (2 lomos) salmón fresco
2 dientes ajo
1 ud limón
11 ml aceite de oliva
al gusto sal

Cuánto cuesta en tu súper

Dia≈ 4,26 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Mercadona≈ 3,97 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 2 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Seca los lomos de salmón con papel de cocina y sazona con sal y pimienta.
Calienta una sartén con el aceite a fuego alto. Lámina el ajo y dóralo 30 segundos.
Añade el salmón con la piel hacia arriba y marca 4 min sin moverlo.
Da la vuelta y cocina 3-4 min más hasta que el centro esté justo hecho.
Exprime el limón por encima y sirve.