🍱 Bowl teriyaki de pollo con arroz y brócoli

Bowl de pollo glaseado en salsa teriyaki con arroz basmati suelto y brócoli al dente, rematado con sésamo.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗300 g pechuga de pollo
• 🍚150 g arroz basmati
• 🥦200 g brócoli
• 🍶3 cdas salsa teriyaki
• 🌾1 cda sésamo

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece el arroz basmati en agua con sal hasta que quede suelto.
2. Hierve o cuece al vapor el brócoli 4-5 min para que quede al dente.
3. Dora la pechuga troceada en una sartén caliente con un poco de aceite.
4. Añade la salsa teriyaki y glasea el pollo 2 min a fuego medio.
5. Monta el bowl con arroz, brócoli y pollo, y corona con sésamo.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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