🌯 Burrito Vegano de Frijoles

Foto de Burrito Vegano de Frijoles

Burrito relleno de frijoles, arroz, maíz y aguacate

⏱️ 20 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Media🔥 359 kcal/ración💪 12 g proteína/ración

Burrito Vegano de Frijoles

Ingredientes (4 raciones)
  • 4 ud tortilla de trigo
  • 300 g frijoles negros
  • 160 g arroz de grano largo
  • 1 ud aguacate
  • 100 g maiz dulce
  • 1/2 ud cebolla roja
  • 1 cdita comino molido

Paso 1 de 5

Cuece el arroz en agua con sal según el paquete y escúrrelo.

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Ingredientes

Cantidades para
4 raciones
4 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 1,27 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Ametller Origen≈ 0,95 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 0,78 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 0,81 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 0,58 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Masymas≈ 1,14 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 0,70 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 7 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece el arroz en agua con sal según el paquete y escúrrelo.
  2. Calienta los frijoles en una sartén con comino, sal y un poco de agua hasta que espesen.
  3. Calienta las tortillas en sartén o microondas 30 segundos.
  4. Rellena cada tortilla con frijoles, arroz cocido, maíz, aguacate y cebolla roja.
  5. Enrolla formando el burrito y sirve.

Información nutricional (por ración)

359
kcal
12 g
proteínas
55 g
hidratos
9 g
grasas

Valores orientativos.

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