🌮 Tacos de Coliflor Asada

Tacos con coliflor especiada al horno, aguacate y salsa

⏱️ 35 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Difícil🔥 503 kcal/ración💪 12 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

400 g coliflor
4 ud tortilla de maíz
1 ud aguacate
1/2 ud cebolla roja
1 cdas pimentón dulce
11 ml aceite de oliva
1 cdas zumo de limón
1 cdita comino molido

Cuánto cuesta en tu súper

Ahorramás≈ 1,99 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Carrefour≈ 1,30 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 1,38 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 1,63 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 4 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 4 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Corta la coliflor en floretes, aliña con pimentón, comino, aceite y sal.
Asa en horno a 200°C 25 min hasta que esté dorada y crujiente.
Calienta las tortillas de maíz. Prepara el aguacate aplastado con limón y sal.
Monta los tacos con coliflor asada, aguacate y cebolla roja picada.

Información nutricional (por ración)

503

kcal

12 g

proteínas

73 g

hidratos

19 g

grasas

Valores orientativos.

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