🍱 Poke bowl sencillo de atún

Bowl de arroz con atún al natural, aguacate, edamame y salsa de soja. Sin cocción extra.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍚300 g arroz integral cocido
• 🐟200 g atún en lata al natural
• 🥑1 ud aguacate
• 🫘120 g edamame congelado pelado
• 🌽100 g maíz en lata
• 🫙2 cdas salsa de soja
• 🍋1 cdas zumo de limón
• 🧂1 pizca sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Usa arroz integral ya cocido.
2. Escurre el atún y mezcla con unas gotas de salsa de soja.
3. Pela y lamina el aguacate.
4. Descongela el edamame y escurre el maíz.
5. Monta el bowl: arroz en la base, atún, aguacate, edamame y maíz por zonas. Aliña con salsa de soja y zumo de limón.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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