🫘 Edamame salteado con ajo y guindilla
Edamame pelado salteado en wok con ajo y guindilla. Snack proteico o entrante, en 12 min.
⏱️ 12 min🍽️ 2 raciones👩🍳 Fácil🔥 380 kcal/ración💪 32 g proteína
Ingredientes
Para 2 raciones.
- 400 g edamame congelado pelado
- 3 diente ajo
- 1 ud guindilla seca
- 2 cdas aceite de oliva
- 1 cdas zumo de limón
- 1 pizca sal
Cómo se prepara, paso a paso
- Descongela el edamame en el microondas 3 min o en agua caliente.
- Calienta aceite en wok o sartén a fuego alto.
- Saltea el ajo laminado y la guindilla 30 segundos.
- Añade el edamame y saltea 5 min removiendo para que tome el sabor.
- Termina con sal y zumo de limón. Sirve caliente.
Información nutricional (por ración)
380
kcal
32 g
proteínas
26 g
hidratos
16 g
grasas
Valores orientativos.
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