🥗 Ensalada Caprese con Mozzarella

Foto de Ensalada Caprese con Mozzarella

Caprese italiana con tomate fresco, mozzarella y albahaca

⏱️ 10 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 413 kcal/ración💪 23 g proteína/ración

Ensalada Caprese con Mozzarella

Ingredientes (2 raciones)
  • 300 g tomate maduro
  • 200 g mozzarella fresca
  • 15 g albahaca fresca
  • 22 ml aceite de oliva
  • 15 ml vinagre balsámico
  • 2 pizca sal

Paso 1 de 5

Lava y corta los tomates en rodajas de 1 cm.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 300 g tomate maduro
  • 200 g mozzarella fresca
  • 15 g albahaca fresca
  • 22 ml aceite de oliva
  • 15 ml vinagre balsámico
  • 2 pizca sal

Cuánto cuesta en tu súper

  • Carrefour≈ 1,42 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Consum≈ 1,48 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Dia≈ 1,87 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 2,24 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 1,67 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • HiperDino≈ 2,49 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 1,34 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 7 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Lava y corta los tomates en rodajas de 1 cm.
  2. Corta la mozzarella en rodajas del mismo grosor.
  3. Intercala rodajas de tomate y mozzarella en un plato.
  4. Coloca hojas de albahaca fresca entre las capas.
  5. Aliña con aceite de oliva, sal y vinagre balsámico.

Información nutricional (por ración)

413
kcal
23 g
proteínas
8 g
hidratos
32 g
grasas

Valores orientativos.

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