🇮🇹 Sándwich de Mozzarella y Tomate Seco

Sándwich caprese caliente con mozzarella fundida, tomate seco y albahaca en focaccia.

Ingredientes

Para 1 raciones.

• 🍞1 ud focaccia
• 🌿30 g pesto de albahaca
• 🧀125 g mozzarella fresca
• 🍅40 g tomate seco
• 🌿5 g albahaca fresca

Cómo se prepara, paso a paso

1. Corta la focaccia por la mitad.
2. Unta pesto de albahaca en ambas caras.
3. Coloca lonchas de mozzarella fresca.
4. Añade tomate seco en aceite escurrido.
5. Hojas de albahaca fresca.
6. Cocina en sandwichera 3-4 minutos hasta que la mozzarella esté fundida.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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