🐟 Sardinas en lata con pimientos asados

Sardinas al natural sobre pimientos asados en tiras, proteína rápida sin cocción real.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🐟240 g sardinas en lata al natural
• 🫑200 g pimiento rojo
• 🍋2 cdas zumo de limón
• 🫒1 cda aceite de oliva
• 🌿1 manojo perejil fresco
• 🧂al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Abre las latas de sardinas y escurre el líquido. Escurre también los pimientos asados.
2. Corta los pimientos en tiras y repártelos en dos platos.
3. Coloca las sardinas encima de los pimientos. Aliña con aceite, zumo de limón y sal.
4. Termina con un poco de perejil picado si tienes y sirve a temperatura ambiente.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

Más recetas parecidas

• Menú semanal ligero
• Menú ligero en Mercadona
• Todas las recetas