🐟 Lubina a la plancha con ajo y limón

Foto de Lubina a la plancha con ajo y limón

Filetes de lubina marcados en plancha con ajo y zumo de limón, proteína magra en 12 minutos.

⏱️ 12 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 264 kcal/ración💪 38 g proteína/ración

Lubina a la plancha con ajo y limón

Ingredientes (2 raciones)
  • 400 g lubina en filetes
  • 2 dientes ajo
  • 2 cdas zumo de limón
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 manojo perejil fresco
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra molida

Paso 1 de 4

Seca los filetes con papel de cocina y salpimenta por ambas caras.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 400 g lubina en filetes
  • 2 dientes ajo
  • 2 cdas zumo de limón
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 manojo perejil fresco
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra molida

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 3,35 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Ametller Origen≈ 7,02 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 3,02 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 2,86 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 7,10 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 2,36 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • HiperDino≈ 4,46 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 5,48 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 8 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Seca los filetes con papel de cocina y salpimenta por ambas caras.
  2. Calienta una plancha con unas gotas de aceite a fuego alto. Añade el ajo laminado 30 segundos.
  3. Coloca los filetes con la piel hacia abajo y cocina 4 min sin moverlos. Da la vuelta y cocina 2-3 min más.
  4. Riega con el zumo de limón en el último minuto, espolvorea el perejil picado y sirve inmediatamente.

Información nutricional (por ración)

264
kcal
38 g
proteínas
2 g
hidratos
9 g
grasas

Valores orientativos.

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