🍋 Meal-Prep de Pechugas Marinadas al Limón

Pechugas marinadas y cocinadas listas para la semana

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗800 g pechuga de pollo
• 🍋2 ud limón
• 🧄3 dientes ajo
• 🫒30 ml aceite de oliva
• 🧂1 cdita sal
• 🌿1 pizca pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

1. Mezcla zumo de limón, aceite, ajo machacado, sal y pimienta para la marinada.
2. Sumerge las pechugas en la marinada y reserva en nevera al menos 30 minutos.
3. Hornea a 180°C durante 20-25 minutos hasta que estén cocinadas por dentro.
4. Deja enfriar y corta en tiras o dados según el uso previsto.
5. Distribuye en tuppers individuales; aguantan 4 días en nevera o 3 meses congeladas.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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