🥗 Ensalada de pollo a la plancha con tomate

Ensalada de lechuga, tomate y pechuga de pollo a la plancha con vinagreta de mostaza. Rápida, completa y sin carbohidratos.

⏱️ 15 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 299 kcal/ración💪 42 g proteína/ración

⏱️ Recetas rápidas en 15 minutos 💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

300 g pechuga de pollo
1 ud pequeña lechuga
2 ud tomate
1 cdita mostaza
11 ml aceite de oliva
10 ml vinagre

Cuánto cuesta en tu súper

Aldi≈ 2,05 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Caprabo≈ 2,61 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 3,57 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 3,03 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Hipercor≈ 3,69 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Masymas≈ 2,17 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 1,95 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 7 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Cocina las pechugas a la plancha con aceite y sal, 4 min por lado. Deja enfriar y córtalas en tiras.
Parte los tomates en gajos y trocea la lechuga.
Prepara la vinagreta mezclando el aceite, la mostaza y un chorrito de vinagre.
Monta la ensalada y coloca el pollo encima. Aliña y sirve.