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🧄 Pollo al Ajillo Express

Foto de Pollo al Ajillo Express

Clásico español con ajo, vino blanco y guindilla

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 601 kcal/ración💪 32 g proteína/ración

Pollo al Ajillo Express

Ingredientes (2 raciones)
  • 500 g muslos de pollo
  • 6 dientes ajo
  • 1 ud guindilla
  • 80 ml vino blanco
  • 2 cdas aceite de oliva
  • un puñado perejil fresco

Paso 1 de 5

Trocea los muslos de pollo en piezas medianas. Sazona con sal y pimienta.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 1,75 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 1,78 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 1,94 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 2,59 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Froiz≈ 1,58 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 1,64 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Hipercor≈ 3,29 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • HiperDino≈ 2,38 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Masymas≈ 2,16 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 2,25 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 4 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 10 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Trocea los muslos de pollo en piezas medianas. Sazona con sal y pimienta.
  2. Calienta aceite en sartén grande y dora el pollo a fuego fuerte 4 min por lado.
  3. Añade los ajos laminados y la guindilla. Sofríe 1 minuto sin que se quemen.
  4. Vierte el vino blanco y deja reducir 3 minutos a fuego vivo raspando el fondo.
  5. Espolvorea perejil picado y sirve caliente con la salsa.

Información nutricional (por ración)

601
kcal
32 g
proteínas
7 g
hidratos
46 g
grasas

Valores orientativos.

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