🥩 Filete de Ternera al Airfryer

Foto de Filete de Ternera al Airfryer

Filete de ternera al punto cocinado en airfryer con mantequilla de ajo. Perfecto en 10 minutos.

⏱️ 15 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 380 kcal/ración💪 40 g proteína/ración

Filete de Ternera al Airfryer

Ingredientes (2 raciones)
  • 2 ud filete de ternera
  • 40 g mantequilla
  • 2 dientes ajo
  • 10 g perejil fresco
  • 11 ml aceite de oliva
  • 5 pizca sal
  • 3 pizca pimienta negra

Paso 1 de 6

Saca los filetes del frigo 20 minutos antes para atemperar.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 3,99 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
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Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 9 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Saca los filetes del frigo 20 minutos antes para atemperar.
  2. Salpimenta generosamente y unta con aceite.
  3. Precalienta el airfryer a 220°C 3 minutos.
  4. Cocina el filete 4-5 minutos por lado para punto medio-rojo.
  5. Descansa en papel de aluminio 3 minutos.
  6. Sirve con mantequilla de ajo (mantequilla + ajo + perejil) por encima.

Información nutricional (por ración)

380
kcal
40 g
proteínas
2 g
hidratos
22 g
grasas

Valores orientativos.

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