🦐 Gambas al ajillo

Gambas congeladas salteadas con ajo y guindilla en aceite de oliva. El clásico de tapas listo en 8 minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🦐400 g gambas congeladas
• 🧄4 dientes ajo
• 🌶️1 ud guindilla
• 🫒3 cdas aceite de oliva
• 🧂al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Descongela las gambas bajo el grifo de agua fría y sécalas bien.
2. Lamina los ajos y ponlos en una sartén con el aceite a fuego medio.
3. Cuando el ajo empiece a dorarse añade la guindilla y las gambas.
4. Saltea 3-4 min removiendo hasta que las gambas estén rosadas.
5. Sazona y sirve en el mismo recipiente bien caliente.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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