🍗 Ensalada de pollo con maíz y pimiento

Ensalada de pollo a la plancha con maíz y pimiento. Muy rápida y equilibrada.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗280 g pechuga de pollo
• 🥬150 g lechuga
• 🌽100 g maiz dulce
• 🫑100 g pimiento rojo
• 🫒1 cda y media aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cocina el pollo a la plancha y córtalo en tiras.
2. Mezcla la lechuga, el maíz y el pimiento en dados.
3. Añade el pollo, aliña con aceite de oliva y sal, y sirve.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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