🫘 Ensalada de tempeh con pimiento y maíz

Foto de Ensalada de tempeh con pimiento y maíz

Tempeh salteado sobre ensalada de pimiento y maíz. Completa y vegana.

⏱️ 15 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 374 kcal/ración💪 28 g proteína/ración

Ensalada de tempeh con pimiento y maíz

Ingredientes (2 raciones)
  • 250 g tempeh
  • 150 g lechuga
  • 100 g pimiento rojo
  • 100 g maiz dulce
  • 11 ml aceite de oliva

Paso 1 de 3

Corta el tempeh en tiras y dóralo en aceite 5 min.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Aldi≈ 3,57 € por ración

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper del 27 de octubre de 2026 (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

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Cómo se prepara, paso a paso

  1. Corta el tempeh en tiras y dóralo en aceite 5 min.
  2. Mezcla la lechuga, el pimiento y el maíz en un bol.
  3. Añade el tempeh templado, aliña con aceite y sirve.

Información nutricional (por ración)

374
kcal
28 g
proteínas
23 g
hidratos
22 g
grasas

Valores orientativos.

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