🥣 Cuscús con pavo y garbanzos

Cuscús esponjoso con pavo picado dorado, garbanzos y un sofrito de pimiento y tomate, todo especiado con comino y pimentón. Doble proteína magra y doble hidrato en un solo plato para recargar tras entrenar.

⏱️ 22 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 835 kcal/ración💪 60 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

320 g pavo picado
160 g cuscús
240 g garbanzos cocidos
150 g pimiento rojo
100 g cebolla
120 g tomate triturado
11 ml aceite de oliva
1 cdita comino
1 cdita pimentón dulce
1 pizca sal

Cuánto cuesta en tu súper

Aldi≈ 2,76 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
BM≈ 3,10 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Dia≈ 2,45 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 2,48 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Masymas≈ 3,85 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 2,17 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 6 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Pon el cuscús en un bol con el mismo volumen de agua caliente y una pizca de sal, tápalo y déjalo hidratar 5 min; después suéltalo con un tenedor.
Mientras, pocha la cebolla y el pimiento picados en una sartén amplia con el aceite 5 min a fuego medio.
Sube el fuego, añade el pavo picado y dóralo removiendo hasta que pierda el color rosado, unos 5 min; incorpora el comino y el pimentón.
Agrega el tomate triturado y los garbanzos escurridos, cocina 3 min más, mezcla con el cuscús y sirve caliente.