🥣 Cuscús especiado con garbanzos

Cuscús hidratado al microondas con garbanzos, pimentón y comino. Plato vegano que se hace solo en 8 minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🌾150 g cuscús
• 🫘200 g garbanzos cocidos
• 🫒2 cdas aceite de oliva
• 🌶️1 cdita pimentón dulce
• 🌿1 cdita comino

Cómo se prepara, paso a paso

1. Pon el cuscús en un bol con el mismo volumen de agua caliente y tápalo 5 min.
2. Escurre los garbanzos y caliéntalos 1 min en el microondas.
3. Suelta el cuscús con un tenedor y mézclalo con los garbanzos, el aceite, el pimentón y el comino.
4. Sirve templado.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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