🐟 Bocata de Pimiento y Atún

Bocadillo mediterráneo con atún, pimiento rojo asado y aceitunas

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🐟160 g atún en lata
• 🫑120 g pimiento rojo asado
• 🥖200 g pan de barra
• 🍅100 g tomate
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🧂1 pizca sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Escurre bien el atún en lata. Mezcla con un poco de mayonesa si se desea.
2. Abre el pan de barra y frótalo con tomate maduro partido por la mitad.
3. Extiende el atún sobre la base del pan. Coloca los pimientos rojos asados en tiras.
4. Añade un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. Cierra el bocadillo.
5. Sirve a temperatura ambiente o ligeramente tostado.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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