🥗 Bocadillo de Ensaladilla Rusa

Bocata veraniego con ensaladilla casera, atún y pimiento rojo asado

Ingredientes

Para 4 raciones.

• 🥗300 g ensaladilla rusa
• 🥖200 g pan de barra
• 🫑100 g pimiento rojo asado
• 🐟80 g atún en lata

Cómo se prepara, paso a paso

1. Abre el pan de barra longitudinalmente. Retira un poco de miga si es muy grueso.
2. Mezcla el atún escurrido con la ensaladilla rusa y extiende una capa generosa en la base del pan.
3. Añade tiras de pimiento rojo asado encima de la ensaladilla.
4. Cierra el bocadillo con la tapa del pan, presionando ligeramente.
5. Sirve frío o a temperatura ambiente. Ideal acompañado de una cerveza fría.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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