🍖 Bocadillo de Jamón con Tomate

El bocadillo más español: jamón serrano en pan frotado con tomate y aceite

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍖120 g jamon serrano
• 🥖200 g pan de barra
• 🍅150 g tomate
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🧂1 pizca sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Parte el tomate maduro por la mitad. Frota la miga del pan de barra con energía.
2. Riega con aceite de oliva virgen extra y espolvorea sal al gusto.
3. Coloca las lonchas de jamón serrano cubriendo toda la superficie.
4. Cierra el bocadillo y sirve inmediatamente para que el pan no se humedezca.
5. Opcional: frotar primero con ajo para más intensidad de sabor.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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