🥖 Serranito Andaluz

Bocadillo andaluz con lomo, jamón serrano, pimiento y tomate

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 610 kcal/ración💪 44 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

200 g lomo de cerdo
80 g jamon serrano
120 g pimiento verde
100 g tomate
200 g pan de barra
11 ml aceite de oliva

Cuánto cuesta en tu súper

BM≈ 3,16 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Caprabo≈ 2,48 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Carrefour≈ 2,09 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Dia≈ 2,00 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 3,25 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Froiz≈ 1,67 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 2,96 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Masymas≈ 2,88 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 2,01 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 2 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 9 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Calienta una plancha con un poco de aceite. Cocina el lomo de cerdo fileteado 3 min por cada lado.
En la misma plancha asa los pimientos verdes hasta que estén blandos y dorados.
Abre el pan de barra y frótalo con tomate maduro cortado por la mitad.
Coloca el lomo, encima el jamón serrano y finaliza con los pimientos asados.
Añade un chorrito de aceite de oliva y sirve inmediatamente.