🍳 Shakshuka sencilla

Huevos cuajados en salsa de tomate con pimiento y especias. Receta árabe clásica en 20 min.

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 320 kcal/ración💪 19 g proteína/ración

🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

4 ud huevo
400 g tomate triturado en lata
120 g pimiento rojo
100 g cebolla
2 diente ajo
1 cdita comino molido
1 cdita pimentón dulce
11 ml aceite de oliva
1 pizca sal
10 g cebollino fresco

Cuánto cuesta en tu súper

BM≈ 2,23 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Carrefour≈ 1,22 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Masymas≈ 2,12 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 1,70 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 4 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 4 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Sofríe la cebolla en daditos y el pimiento rojo en sartén con aceite a fuego medio, 5 min.
Añade el ajo laminado, el comino y el pimentón, rehoga 1 min.
Incorpora el tomate triturado, salpimenta y cocina 6 min a fuego medio-bajo.
Haz 4 huecos en la salsa y casca un huevo en cada uno.
Tapa y cocina 4-5 min hasta que la clara esté cuajada. Sirve con cebollino picado.