🥩 Ternera molida con pimiento y soja

Foto de Ternera molida con pimiento y soja

Carne molida de ternera salteada con pimiento rojo y un toque de soja. Macro-bowl de gym en 15 minutos.

⏱️ 15 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 423 kcal/ración💪 29 g proteína/ración

Ternera molida con pimiento y soja

Ingredientes (2 raciones)
  • 350 g carne molida de ternera
  • 1 ud pimiento rojo
  • 2 cdas salsa de soja
  • 1 cdita pimentón ahumado
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 pizca sal

Paso 1 de 4

Pica el pimiento rojo en tiras finas y sofríe con aceite a fuego medio 3 min.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 350 g carne molida de ternera
  • 1 ud pimiento rojo
  • 2 cdas salsa de soja
  • 1 cdita pimentón ahumado
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 pizca sal

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 16,24 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Aldi≈ 1,65 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 3,85 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 4,04 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 2,60 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Dia≈ 1,34 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 2,07 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 2,66 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 8 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Pica el pimiento rojo en tiras finas y sofríe con aceite a fuego medio 3 min.
  2. Sube el fuego y añade la carne molida; rompe los grumos con la cuchara y dora 5-6 min.
  3. Añade la salsa de soja y el pimentón ahumado; mezcla bien y cocina 2 min más.
  4. Ajusta de sal y sirve.

Información nutricional (por ración)

423
kcal
29 g
proteínas
5 g
hidratos
31 g
grasas

Valores orientativos.

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