🦪 Almejas a la Marinera

Almejas en salsa marinera de vino blanco, ajo y tomate

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 315 kcal/ración💪 30 g proteína/ración

💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

500 g almejas
100 ml vino blanco
2 tomates tomate
1/2 cebolla cebolla
3 dientes ajo
11 ml aceite de oliva
un poco perejil

Cuánto cuesta en tu súper

Ahorramás≈ 10,47 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
BM≈ 5,85 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Carrefour≈ 2,23 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 1,93 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 2,06 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
HiperDino≈ 2,92 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 2,24 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 7 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Purga las almejas en agua fría salada 30 minutos. Escurre y reserva.
Sofríe el ajo picado en aceite caliente hasta dorar levemente. Añade la cebolla picada.
Incorpora el tomate triturado, cocina 5 minutos y añade el vino blanco. Reduce 2 minutos.
Agrega las almejas a la salsa, tapa y cocina a fuego fuerte hasta que se abran.
Espolvorea perejil picado y sirve inmediatamente con pan para mojar.