🐟 Caballa al Horno con Tomate

Caballa entera al horno sobre cama de tomate y cebolla

⏱️ 40 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Difícil🔥 634 kcal/ración💪 51 g proteína/ración

💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

2 caballas caballa
2 tomates tomate
1 cebolla cebolla
50 ml vino blanco
11 ml aceite de oliva
2 dientes ajo

Cuánto cuesta en tu súper

Ahorramás≈ 9,97 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Ametller Origen≈ 7,41 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
BM≈ 8,91 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Caprabo≈ 4,12 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Carrefour≈ 4,31 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Consum≈ 4,50 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Dia≈ 5,40 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 4,29 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 3,92 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Hipercor≈ 11,05 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
HiperDino≈ 4,96 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Masymas≈ 3,74 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 3,47 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 2 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 13 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Precalienta el horno a 180°C. Limpia las caballas y practica cortes en el lomo.
Sofríe la cebolla en juliana 5 minutos y extiéndela en una fuente de horno.
Coloca los tomates en rodajas sobre la cebolla y dispón las caballas encima.
Riega con aceite, sazona y añade ajo laminado y un chorrito de vino blanco.
Hornea 20-25 minutos. El pescado debe estar listo cuando la carne se separa de la espina.