🦑 Calamar a la romana en airfryer

Anillas de calamar congelado rebozadas en panko y hechas en la airfryer sin aceite. Crujientes y mucho más ligeras que fritas.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🦑300 g calamar en anillas congelado
• 🥚1 ud huevo
• 🍞60 g pan rallado
• 🫒11 ml aceite de oliva
• 🧂al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Descongela las anillas bajo el grifo de agua fría y sécalas bien con papel.
2. Bate el huevo en un bol y pon el panko en otro plato.
3. Pasa cada anilla por huevo y luego por panko.
4. Colócalas en la bandeja de la airfryer en una sola capa y rocía con un poco de aceite en spray.
5. Cocina a 200 ºC durante 10-12 min, dándoles la vuelta a mitad.
6. Sirve con mayonesa o alioli.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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