🐟 Bacalao al horno con tomates y aceitunas

Bacalao desalado al horno sobre cama de tomates cherry, aceitunas y hierbas mediterráneas.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🐟400 g bacalao desalado
• 🍅250 g tomate cherry
• 🧄3 dientes ajo
• 🌿1 cdita orégano seco
• 🫒11 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En una bandeja, pon los tomates cherry partidos y aceitunas. Aliña con aceite y orégano.
3. Coloca el bacalao encima, salpimenta.
4. Hornea 20-25 min hasta que el bacalao esté blanco y se desmigue fácilmente.
5. Sirve con pan para mojar en los jugos.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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