🍅 Ternera en Salsa de Tomate
Ternera tierna en salsa de tomate casera con albahaca
Ingredientes
- 320 g ternera para guisar
- 300 g tomate triturado
- 1 ud cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 hoja laurel
- 1 cdita tomillo
- 11 ml aceite de oliva
Cuánto cuesta en tu súper
- Caprabo≈ 3,39 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
- Gadis≈ 3,41 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Mercadona≈ 3,06 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.
Precios de la web de cada súper (hace 2 días). En tienda física pueden ser distintos.
Hay precio en 3 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.
Cómo se prepara, paso a paso
- Salpimenta la ternera troceada y dórala en aceite caliente. Reserva.
- En la misma olla sofríe cebolla y ajo hasta que estén transparentes.
- Añade el tomate triturado, el laurel y el tomillo. Cocina 10 minutos.
- Incorpora la carne y cocina a fuego lento 35 minutos hasta que esté tierna.
- Rectifica de sal y sirve caliente.
Información nutricional (por ración)
Valores orientativos.
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