🍛 Ternera al Curry Suave

Ternera en salsa de curry suave con leche de coco

⏱️ 45 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Media🔥 285 kcal/ración💪 20 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

4 raciones

320 g ternera para guisar
200 ml leche de coco
2 cditas curry en polvo
1 ud cebolla
100 g tomate triturado
2 dientes ajo
22 ml aceite de oliva

Cuánto cuesta en tu súper

Eroski≈ 1,90 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 1,84 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 1,67 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 3 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Trocea la ternera en dados y dórala en aceite con la cebolla picada.
Añade el ajo, el curry en polvo y el tomate triturado. Sofríe 3 minutos.
Vierte la leche de coco. Salpimenta y mezcla bien.
Cocina a fuego medio-bajo 25-30 minutos hasta que la carne esté tierna.
Sirve caliente.

Información nutricional (por ración)

285

kcal

20 g

proteínas

8 g

hidratos

16 g

grasas

Valores orientativos.

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