🍜 Tallarines salteados con ternera y verduras

Tallarines salteados con tiras de ternera, pimientos, apio y cebolla, con un toque de soja y miel al estilo teriyaki.

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 652 kcal/ración💪 41 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

200 g tallarines
250 g filete de ternera
1 ud pimiento rojo
1 ud pimiento verde
50 g (1 rama) apio
1 ud cebolla
2 cdas salsa de soja
1 cda miel
11 ml aceite de oliva
al gusto (opcional) ajo en polvo

Cuánto cuesta en tu súper

Ametller Origen≈ 8,98 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
BM≈ 6,63 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Dia≈ 3,44 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 4,55 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 3,21 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 4 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 5 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Cuece los tallarines según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, sofríe la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el apio en una sartén con aceite.
Añade la carne de ternera en tiras y saltea hasta que esté dorada.
Incorpora los tallarines cocidos, la salsa de soja y la miel, y remueve bien para que se integren los sabores, con un resultado parecido a una salsa teriyaki.
Si quieres, añade ajo en polvo o especias al gusto.

Receta de Victoria A., de la comunidad CestaChef.