🦆 Muslos de Pato al Airfryer

Muslos de pato con piel crujiente cocinados en airfryer. La grasa del pato se funde para una piel perfecta.

⏱️ 40 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 594 kcal/ración💪 33 g proteína/ración

🍟 Recetas para airfryer 🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

2 ud muslos de pato
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra molida
1 cdita tomillo

Cuánto cuesta en tu súper

Mercadona≈ 5,37 € por ración

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper del 27 de octubre de 2026 (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 1 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Seca bien la piel del pato con papel de cocina. Refrigera sin tapar 1 hora mínimo.
Sazona con sal, pimienta y tomillo.
Precalienta el airfryer a 160°C.
Cocina con la piel hacia abajo 20 minutos.
Da la vuelta, sube a 200°C y cocina 15 minutos más.
La piel debe estar crujiente y dorada.