🦆 Muslos de Pato al Airfryer

Muslos de pato con piel crujiente cocinados en airfryer. La grasa del pato se funde para una piel perfecta.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🦆2 ud muslos de pato
• 🧂1 pizca sal
• 🌿1 pizca pimienta negra molida
• 🌿1 cdita tomillo

Cómo se prepara, paso a paso

1. Seca bien la piel del pato con papel de cocina. Refrigera sin tapar 1 hora mínimo.
2. Sazona con sal, pimienta y tomillo.
3. Precalienta el airfryer a 160°C.
4. Cocina con la piel hacia abajo 20 minutos.
5. Da la vuelta, sube a 200°C y cocina 15 minutos más.
6. La piel debe estar crujiente y dorada.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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