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🌮 Tacos de Ternera al Pastor

Foto de Tacos de Ternera al Pastor

Ternera marinada en adobo al pastor con cebolla y cilantro

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 480 kcal/ración💪 34 g proteína/ración

Tacos de Ternera al Pastor

Ingredientes (2 raciones)
  • 300 g ternera en tiras
  • 6 ud tortilla de maíz
  • 2 cdas adobo al pastor
  • 1 ud cebolla morada
  • 1 manojo cilantro fresco
  • 1 ud lima

Paso 1 de 5

Marina la ternera en tiras con el adobo al pastor durante 5 minutos.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Marina la ternera en tiras con el adobo al pastor durante 5 minutos.
  2. Calienta una sartén a fuego fuerte y cocina la ternera 4-5 minutos hasta dorar.
  3. Calienta las tortillas de maíz en la misma sartén 30 segundos por lado.
  4. Monta los tacos con la ternera, cebolla morada picada y cilantro fresco.
  5. Exprime lima al gusto y sirve de inmediato.

Información nutricional (por ración)

480
kcal
34 g
proteínas
42 g
hidratos
16 g
grasas

Valores orientativos.

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