🌮 Tacos de Ternera al Pastor

Ternera marinada en adobo al pastor con cebolla y cilantro

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🥩300 g ternera en tiras
• 🫓6 ud tortilla de maíz
• 🌶️2 cdas adobo al pastor
• 🧅1 ud cebolla morada
• 🌿1 manojo cilantro fresco
• 🍋1 ud lima

Cómo se prepara, paso a paso

1. Marina la ternera en tiras con el adobo al pastor durante 5 minutos.
2. Calienta una sartén a fuego fuerte y cocina la ternera 4-5 minutos hasta dorar.
3. Calienta las tortillas de maíz en la misma sartén 30 segundos por lado.
4. Monta los tacos con la ternera, cebolla morada picada y cilantro fresco.
5. Exprime lima al gusto y sirve de inmediato.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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