🍋 Ceviche Peruano de Corvina

Corvina marinada en lima con cebolla morada y ají

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 252 kcal/ración💪 34 g proteína/ración

💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

350 g corvina fresca
4 ud lima
1 ud cebolla morada
20 g jalapeños en vinagre
1 manojo cilantro fresco
al gusto sal

Cuánto cuesta en tu súper

Eroski≈ 3,84 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Mercadona≈ 6,46 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 2 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Corta la corvina en dados de 2 cm y ponlos en un bol.
Exprime las limas y vierte el zumo sobre el pescado, añade sal.
Incorpora la cebolla morada en juliana fina y los jalapeños picados.
Deja marinar 10-15 minutos hasta que el pescado blanquee.
Sirve con el cilantro fresco picado por encima.

Información nutricional (por ración)

252

kcal

34 g

proteínas

11 g

hidratos

5 g

grasas

Valores orientativos.

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