🍄 Risotto Express en Microondas

Arroz cremoso estilo risotto en microondas sin remover constantemente. Con champiñones y parmesano.

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 554 kcal/ración💪 17 g proteína/ración

🍲 Recetas para microondas 🍱 Recetas para llevar en tupper

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

160 g arroz arborio
500 ml caldo de verduras
80 g cebolla
150 g champiñones
30 g mantequilla
50 g parmesano rallado
3 pizca sal

Cuánto cuesta en tu súper

Ametller Origen≈ 1,82 € por ración
Mercadona≈ 1,43 € por ración

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper del 27 de octubre de 2026 (hace 2 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 2 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

En recipiente grande mezcla arroz arborio, caldo caliente y cebolla picada.
Tapa y cocina al 100% de potencia 5 minutos.
Remueve y cocina 5 minutos más al 80%.
Añade champiñones laminados y mezcla.
Cocina 3-4 minutos más hasta que el arroz esté cremoso.
Añade mantequilla y parmesano rallado. Remueve bien.

Información nutricional (por ración)

554

kcal

17 g

proteínas

87 g

hidratos

14 g

grasas

Valores orientativos.

¿Te encaja? Métela en tu menú de la semana

En la app de CestaChef generas tu menú de la semana con la lista de la compra a precios de tu súper, ajustado a tu presupuesto y a tus alergias.

Generar mi menú gratis

Con ingredientes parecidos

Recetas que aprovechan parte de lo que compras para esta.

Otras recetas para tu semana

Más recetas parecidas

Tu menú semanal y la lista de la compra, en 30 segundos

Generar mi menú gratis

Gratis, sin tarjeta. También en App Store y Google Play.