🫙 Pollo con Soja y Jengibre

Pollo jugoso glaseado con soja, jengibre y miel

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗400 g pechuga de pollo
• 🫙3 cdas salsa de soja
• 🫚1 trozo jengibre fresco
• 🍯1 cda miel
• 🧄2 dientes ajo
• 🫙1 cdita aceite de sésamo

Cómo se prepara, paso a paso

1. Mezcla soja, miel, jengibre rallado, ajo y aceite de sésamo en un bol.
2. Corta el pollo en filetes finos. Marina en la mezcla 5 minutos.
3. Calienta sartén a fuego fuerte. Cocina el pollo escurrido 4-5 min por lado.
4. Vierte el resto de la marinada en la sartén y reduce 2 min hasta glasear.
5. Sirve sobre arroz cocido. Espolvorea sésamo y cebollino picado.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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