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🍯 Pollo con Mostaza y Miel

Foto de Pollo con Mostaza y Miel

Pechuga glaseada con mostaza de Dijon y miel

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 355 kcal/ración💪 40 g proteína/ración

Pollo con Mostaza y Miel

Ingredientes (2 raciones)
  • 400 g pechuga de pollo
  • 2 cdas mostaza
  • 2 cdas miel
  • 2 dientes ajo
  • 11 ml aceite de oliva

Paso 1 de 5

Mezcla mostaza, miel, ajo picado, aceite, sal y pimienta para el glaseado.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 400 g pechuga de pollo
  • 2 cdas mostaza
  • 2 cdas miel
  • 2 dientes ajo
  • 11 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Mezcla mostaza, miel, ajo picado, aceite, sal y pimienta para el glaseado.
  2. Pinta generosamente las pechugas por ambos lados con el glaseado.
  3. Calienta sartén a fuego medio-alto. Cocina el pollo 6-7 min por lado.
  4. Añade el glaseado sobrante en los últimos 2 min. Deja caramelizar.
  5. Sirve con la salsa del fondo por encima, que es deliciosa.

Información nutricional (por ración)

355
kcal
40 g
proteínas
19 g
hidratos
12 g
grasas

Valores orientativos.

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