🍗 Pollo en Salsa de Mostaza

Pechugas en salsa cremosa de mostaza de Dijon

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗400 g pechuga de pollo
• 🫙2 cdas mostaza de dijon
• 🥛200 ml nata para cocinar
• 🍷100 ml vino blanco
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒11 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Salpimienta las pechugas y dóralas en aceite 5 minutos por cada lado. Retira.
2. En el mismo fondo, añade el ajo picado y sofríe 1 minuto.
3. Vierte el vino blanco y rasca el fondo de la sartén. Agrega la nata y la mostaza.
4. Reduce la salsa 5 minutos a fuego medio y vuelve a introducir el pollo.
5. Cocina 5 minutos más hasta que esté bien cubierto de salsa y listo para servir.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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