🍗 Pollo en Salsa de Mostaza

Pechugas en salsa cremosa de mostaza de Dijon

⏱️ 30 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 541 kcal/ración💪 47 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

400 g pechuga de pollo
2 cdas mostaza de dijon
200 ml nata para cocinar
100 ml vino blanco
2 dientes ajo
11 ml aceite de oliva

Cuánto cuesta en tu súper

Caprabo≈ 2,55 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 3,40 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Froiz≈ 2,12 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 1,94 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Hipercor≈ 4,99 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Masymas≈ 2,02 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 6 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Salpimienta las pechugas y dóralas en aceite 5 minutos por cada lado. Retira.
En el mismo fondo, añade el ajo picado y sofríe 1 minuto.
Vierte el vino blanco y rasca el fondo de la sartén. Agrega la nata y la mostaza.
Reduce la salsa 5 minutos a fuego medio y vuelve a introducir el pollo.
Cocina 5 minutos más hasta que esté bien cubierto de salsa y listo para servir.