🍋 Mug Cake de Limón

Bizcocho esponjoso de limón en taza listo en 2 minutos. Postre individual para cuando tienes antojo.

Ingredientes

Para 1 raciones.

• 🌾40 g harina
• 🍬30 g azúcar
• 🧁3 cdta levadura química
• 🥚1 ud huevo
• 🫙30 ml aceite de girasol
• 🥛30 ml leche
• 🍋1 ud limón
• 🍬1 pizca azúcar glass

Cómo se prepara, paso a paso

1. Mezcla en taza grande: 4 cucharadas de harina, 3 de azúcar, media cucharadita de levadura.
2. Añade 1 huevo, 3 cucharadas de aceite, 2 de leche y ralladura y zumo de medio limón.
3. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
4. Cocina en microondas al 80% de potencia 90 segundos.
5. Comprueba con palillo. Si sale limpio, está listo.
6. Deja enfriar 1 minuto antes de comer. Decora con azúcar glass.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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