🫒 Muslos de Pollo a la Provenzal

Foto de Muslos de Pollo a la Provenzal

Muslos al horno con tomate, aceituna negra, alcaparra, ajo y hierbas de Provenza. Mediterráneo total.

⏱️ 55 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 929 kcal/ración💪 55 g proteína/ración

Muslos de Pollo a la Provenzal

Ingredientes (4 raciones)
  • 8 ud muslos de pollo
  • 300 g tomate cherry
  • 100 g aceitunas negras
  • 30 g alcaparras
  • 3 dientes ajo
  • 150 ml vino blanco
  • 22 ml aceite de oliva
  • 1 pizca herbes de provence
  • 1 pizca sal
  • 1 ud pan de barra

Paso 1 de 6

Salpimenta los muslos y dóralos en sartén apta para horno.

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Ingredientes

Cantidades para
4 raciones
4 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Dia≈ 3,98 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 2,99 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 2 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Salpimenta los muslos y dóralos en sartén apta para horno.
  2. Añade tomates cherry, aceitunas negras, alcaparras y ajo.
  3. Riega con vino blanco y aceite de oliva.
  4. Espolvorea herbes de Provence.
  5. Hornea a 200°C 35-40 minutos hasta que la piel esté crujiente.
  6. Sirve con pan crujiente para mojar en la salsa.

Información nutricional (por ración)

929
kcal
55 g
proteínas
41 g
hidratos
58 g
grasas

Valores orientativos.

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