🧁 Meal-Prep de Muffins de Avena Salados

Muffins salados de avena con verduras para desayunos y snacks

⏱️ 40 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Difícil🔥 323 kcal/ración💪 16 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper

Ingredientes

Cantidades para

4 raciones

200 g avena
4 ud huevo
150 g yogur griego
150 g espinacas
150 g pimiento rojo
1 cdita sal

Cuánto cuesta en tu súper

Ametller Origen≈ 0,77 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Carrefour≈ 0,58 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Dia≈ 1,06 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 0,83 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Hipercor≈ 1,80 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Mercadona≈ 0,95 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 6 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Precalienta el horno a 180°C. Mezcla los copos de avena, huevos batidos y yogur griego.
Incorpora las espinacas picadas, pimiento rojo en dados pequeños, sal y pimienta.
Engrasa moldes de muffin y rellena con la mezcla hasta tres cuartas partes.
Hornea 20-25 minutos hasta que estén dorados y el palillo salga limpio.
Deja enfriar sobre rejilla; guarda en tupper hermético 4 días o congela hasta 2 meses.